ИСТОРИЧЕСКИЙ МУЗЕЙ НА КРАСНОЙ ПЛОЩАДИ В МОСКВЕ УСТРОИЛ ВСЕНАРОДНУЮ ДЕГУСТАЦИЮ ЗОЛОТЫХ ТОРТОВ
11 февраля Государственный исторический музей отпраздновал своё 145-летие. В честь такого события посетителей музея потчевали тортами, не простыми, а золотыми.
На торты был нанесён слой пищевого золота, а сами кондитерские изделия украшены шоколадными геральдическими фигурами в виде львов, единорогов и двуглавых орлов, расположенных на фасаде здания. Запить шедевр кулинарии можно было ромом и коньяком.
Купить столовое серебро можно на нашем сайте: http://jewellers-art.ru/directory/silverware
Всего кондитеры создали 145 тортов — по количеству лет музея, общим весом 500 килограммов. Десерт раздавали в течение всего праздничного дня, поэтому кулинарные экспонаты уже оценили посетители музея. Ежегодно музей посещают более полутора миллионов россиян и иностранных туристов.
В отделе по связям с общественностью музея пояснили, что золотое покрытие сладостей несёт в себе определённый смысл, так как «открытие музея в 1872 году совпало с расцветом золотого века Российской империи».
Торты тоже можно назвать историческими — их пекли вручную по рецептам парижской кулинарной книги 1752 года. Руководил процессом выпечки горячий латышский кондитер Алдис Бритчерс. По его словам, Россия ассоциируется с очень богатым вкусом. Также он добавил, что золото на торте в 23 карата чистоты, а само кондитерское изделие полностью соответствует российскому богатству.
Спонсором такого пиршества стала бизнес-леди из нефтяной компании. Именно она выделила 2,3 млн рублей на такое пиршество. Сама она, правда, торты не ест, однако подчеркнула, что всю жизнь работала и сейчас поняла, что пора жить для себя.
ГИМ располагает масштабной коллекцией артефактов, рассказывающих о декоративно-прикладном искусстве и культуре России с древнейших времён и до наших дней и ежедневно открыт для посещения москвичам и гостям столицы.
Чайное серебро у нас на сайте: http://jewellers-art.ru/directory/silverware
